包房主管岗位职责(推荐三篇)

包房主管岗位职责（精选3篇）

包房主管岗位职责 篇1

1、 主要负责面包、饼干、软点、西点、咖啡的品质;

2、 烘焙区域的日常管理工作,包括进出货,区域布置,员工的考勤表及培训,对整个过程把握,以确定其的正常运作;

3、 负责管理烘焙区域工作环境的卫生和安全。

4、 日常报表的统计和制作,分析数据

任职要求:

1、 大专以上学历,有一定的管理能力;

2、 具有面包房,西点屋等管理工作经验2年以上;

3、 形象气质佳,有良好的服务意识、沟通交往能力及礼仪知识;

4、 具有一定组织协调能力和团队管理能力。

包房主管岗位职责 篇2

1、保证部门人员和财产的安全，确保各岗位、设施正常运行。

2、负责管控订货、库存、柜面等商品周转环节，制定合理的生产计划，控制好商品的.种类，数量。

3、负责管控商品的损耗，减少商品存在盗窃，保质期过期、包装破损、收退货差异等各环节所造成的损耗，在每次盘点时将损耗控制在公司范围之内。

4、检查柜面的商品陈列标准及后仓的商品、原料、添加剂堆放和管理标准。

5、检查营业区域、周转区域及仓库区域的环境整洁，创造良好的购物和工作环境。

6、制作分析各类报表。

7、合理安排员工排班，检查员工的着装考勤，提高员工工作效率。

包房主管岗位职责 篇3

1、负责招生专员的管理、培训、带教工作；

2、根据校区制定的市场前端月目标，分解到每周每日；

3、通过地推、线下广告投放、市场促销活动等线下市场活动的策划与实施，获取有效的信息量；

4、渠道合作：通过异业、相关资源共享等方式开拓多种渠道，有效获取客户资源；

5、活动支持：根据教学及营销工作的需要，定期组织策划相关市场或营销活动，为报名或续费提供有效支持；

6、市场调研：开展相关竞品的调研工作，并形成调研报告，及时反馈市场信息。