美食节的策划方案（汇总8篇）

美食节能够更好地提升酒店形象、增强品牌价值，能够更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合。下面，由小编给大家介绍一下美食节活动策划方案的范文，欢迎大家阅读。

1、活动组织

1、组织机构;

2、工作分工;

3、协调联络;

4、对外宣传;

5、客户营销;

6、活动保障;

7、安全防护。

2、活动内容

(一)筹备

1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过传媒，传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息，唤起市民的关注;

3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌金旺菜肴形象展示

主题:有滋有味，色、香、味、形。

方式:设固定的展区，制作成品展示。

形式:通过金旺菜体验，展示品牌及其文化形象。

内容:

(1)金旺菜肴的实物艺术形态;

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

展区设在餐厅大厅，让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。

2、促销活动

主题:轻松体验，更欢乐。

形式:价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，举办现短信场抽奖活动，多重惊喜，意外收获。

内容:在金旺美食节期间，对消费者一律实行12%的价格优惠。

明档:

(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅，外卖明档设置在酒店门口。

3、活动原则

实惠第一，大众参与，体验鲜、香、酸、辣，金旺特色菜肴和优质服务。

4、活动卖点

大众的菜肴、互动的金旺，生态野味，与众不同，大众消费，高档享受。

5、活动目的

通过美食节活动，让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺，从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。

6、活动其它

1、广告宣传费用:横幅6条，每条100元;传单张，每张0.3元;图文电台每月3000元。

2、增添设备费用:展台约1500元，餐具添置5000元，打包盒、打包袋500元。

3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。

4、菜肴原材料费用:另计。

7、活动理念

金旺菜肴菜的个性化!

8、活动主题

感受鲜香，人性服务，亲情接待，营造完美的“金旺金秋美食节”。